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Desserts

Tarte aux noix facile

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Tarte aux noix facile

Ingrédients

4  personnes.
140 g Sucre semoule
100 g Cerneau de noix
200 g Pâte sucrée
2 Oeuf
140 g Crème liquide
200 g Lait

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Aluminium
1 Aluminium
Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Spatule
1 Spatule
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffer le four 180°C.

  • 2

    Etaler la pâte sur un moule beurré, chemiser la pâte d'une feuille aluminium, ajouter des poids dessus. Précuire 10 mn à 180°C.

  • 3

    Dans une jatte, mélanger à l'aide d'un fouet, 2 oeufs, 140 g de sucre, ajouter la crème, battre, mettre le lait froid puis les 100 g de noix concassées.

  • 4

    Garnir le fond de tarte avec la préparation aux noix.

  • 5

    Glisser le moule au four, diminuer la température à 150°C. Compter 20 à 30 mn de cuisson.

  • 6

    Délicieux tiède avec une boule de glace à la vanille.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
400
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 24 g
Saturés 12 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 2 g
Sucres 24 g
Protéines 7 g
Sodium 170 mg




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