Tarte aux noix facile

• 140 gSucre semoule
• 100 gCerneau de noix
• 200 gPâte sucrée
• 2Oeuf
• 140 gCrème liquide
• 200 gLait

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four 180°C.

2. 2

   Etaler la pâte sur un moule beurré, chemiser la pâte d'une feuille aluminium, ajouter des poids dessus. Précuire 10 mn à 180°C.

3. 3

   Dans une jatte, mélanger à l'aide d'un fouet, 2 oeufs, 140 g de sucre, ajouter la crème, battre, mettre le lait froid puis les 100 g de noix concassées.

4. 4

   Garnir le fond de tarte avec la préparation aux noix.

5. 5

   Glisser le moule au four, diminuer la température à 150°C. Compter 20 à 30 mn de cuisson.

6. 6

   Délicieux tiède avec une boule de glace à la vanille.