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Desserts

Sorbet facile

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Sorbet facile

Ingrédients

6  personnes.
200 g Sucre glace
80 cl Fruits 100% pur jus

Ustensiles

Sorbetière
1 Sorbetière
Congélateur
1 Congélateur
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Mélanger 80cl de jus de fruit à 200g de sucre glace puis passer le mélange à sorbetière environ 20 minutes. Placer ensuite environ 6h au congélateur pour une congélation totale.

  • 2

    Attention, la quantité de jus dépend de la taille de votre sorbetière, j'ai essayé avec un litre de jus et la quantité de sucre correspondante et ce n'était pas du tout la même qualité de sorbet.

  • 3

    La quantité de sucre doit varier en fonction du fruit, pour de l'ananas ou de la pomme 150 g suffisent, pour de l'orange aussi pour du pamplemousse les 200 sont nécessaire en fonction des goûts.

  • 4

    Bonne dégustation.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
85
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 0 g
Sucres 21 g
Protéines 0 g
Sodium 5 mg




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