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Sorbet au blender/robot hyper facile

Name: Sorbet au blender/robot hyper facile
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 150 g Sucre en poudre; 15 cl Huile; 1 kg Fruits; 2 cuillère à soupe Jus de citron

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lily

10 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes

150 g Sucre en poudre

15 cl Huile végétale (tournesol par exemple)

1 kg Fruits

2 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

1 Robot pâtissier
1 Sorbetière
1 Couteau
1 Congélateur
1 Blender
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
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0 min

Peler (si nécessaire) et couper les fruits en morceaux (inutile pour les petites baies comme les fraises) et les congeler.

Ensuite, passer au blender/robot avec le sucre (ajuster selon la convenance), l'huile végétale pour le crémeux (ex : huile de tournesol bio) et le jus de citron (rallonge significativement la durée de conservation).

Remettre au congélateur au moins quelques heures avant de servir. Et voilà, c'est prêt : un sorbet super riche en fruits et qui se garde quelques mois, trop facile la recette !