Sorbet au blender/robot hyper facile

Ingrédients

Ustensiles

1 Robot pâtissier

1 Sorbetière

1 Couteau

1 Congélateur

1 Blender

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Peler (si nécessaire) et couper les fruits en morceaux (inutile pour les petites baies comme les fraises) et les congeler.

  Étape terminée
• 2

  Ensuite, passer au blender/robot avec le sucre (ajuster selon la convenance), l'huile végétale pour le crémeux (ex : huile de tournesol bio) et le jus de citron (rallonge significativement la durée de conservation).

  Étape terminée
• 3

  Remettre au congélateur au moins quelques heures avant de servir. Et voilà, c'est prêt : un sorbet super riche en fruits et qui se garde quelques mois, trop facile la recette !

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)