Desserts

Sorbet au blender/robot hyper facile

Name: Sorbet au blender/robot hyper facile
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 150 g Sucre en poudre; 15 cl Huile; 1 kg Fruits; 2 cuillère à soupe Jus de citron

Recette par lily

0(0)

Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 Personnes.

150 g Sucre en poudre

15 cl Huile végétale (tournesol par exemple)

1 kg Fruits

2 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

1 Robot pâtissier

1 Sorbetière

1 Couteau

1 Congélateur

1 Blender

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Peler (si nécessaire) et couper les fruits en morceaux (inutile pour les petites baies comme les fraises) et les congeler.

Étape terminée
2

Ensuite, passer au blender/robot avec le sucre (ajuster selon la convenance), l'huile végétale pour le crémeux (ex : huile de tournesol bio) et le jus de citron (rallonge significativement la durée de conservation).

Étape terminée
3

Remettre au congélateur au moins quelques heures avant de servir. Et voilà, c'est prêt : un sorbet super riche en fruits et qui se garde quelques mois, trop facile la recette !

Étape terminée

Fruits Sorbet