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Desserts

Panna cotta à la fraise

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Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Panna cotta à la fraise

Ingrédients

4  personnes.
20 cl Crème liquide
40 cl Lait
70 g Cassonade
1 cuillère à café Arôme de fraise
0.25 cuillère à café Agar-agar

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Verrine
1 Verrine
Réfrigérateur
1 Réfrigérateur

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Faire chauffer le lait avec la crème, la cassonade, l'arôme de fraise et l'agar-agar. Porter à ébullition pendant une minute.

  • 2

    Verser ensuite dans des verrines et laisser refroidir.

  • 3

    Mettre au frais pendant 2h minimum.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 18 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 0 g
Sucres 24 g
Protéines 5 g
Sodium 80 mg




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