Charlotte aux fraises inratable
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Laver et couper les fraises en morceaux.
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2
Les diposer dans un saldier, verser dessus les 2 sachets de sucre vanillé.
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3
Mélanger le fromage blanc et le sucre en poudre.
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4
Fouetter la crème fraîche afin qu'elle ait un consitance plus légère.
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5
Mélanger le mélange sucre-fromage blanc avec les fraises, ensuite ajouter la crème fraiche.
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6
Prendre un plat assez haut (idéalement de la hauteur des biscuits, une casserole est idéale!), couvrir les bords et le fonds de célophane.
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7
Tremper légèrement les biscuits dans le jus d'orange et en tapisser les bords et le fonds du plat.
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8
Mettre la moitié du mélange crème fromage blanc sucre fraises.
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9
Couvrir de biscuits.
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10
Mettre le reste du mélange.
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11
Recouvrir de biscuits.
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12
Mettre au frais pendant au moins 6 heures.
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13
Pour le démoulage, couper les petits bouts de biscuits qui ne sont pas couverts de crème.
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14
Ensuite il suffit de retourner le moule sur un plat et de retirer le célophane.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
