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Desserts

Charlotte aux fraises allégée

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Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Charlotte aux fraises allégée

Ingrédients

4  personnes.

250 g fraises
1 sachet sucre vanillé
1 cuillère à soupe édulcorant
6 petits suissesà 0 %
16 boudoirs

Pour le jus :

1 orange
2 cuillères à café rhum
3 cuillères à soupe eau
2 cuillères à café édulcorant

Ustensiles

Moule à charlotte
1 Moule à charlotte
Moule à cake
1 Moule à cake
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladier
1 Saladier
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Assiette
1 Assiette
Assiette creuse
1 Assiette creuse

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Prévoir 1 moule à cake recouvert de papier film.

  • 2

    Mélanger petits suisses sucre vanillé et l'édulcorant avec les fraises coupées en tout petits morceaux.

  • 3

    Puis le jus d'orange,dans une assiette creuse avec l'eau le rhum.

  • 4

    Tremper des boudoirs dans ce jus et former une rangée au fond du moule

  • 5

    Verser la moitié du précédent mélange.

  • 6

    Puis une rangée de biscuits trempée le reste de petits suisses aux fraises et enfin une dernière de boudoirs trempées.

  • 7

    Rabattre le film et réfrigérer 4h minimum;

  • 8

    démouler en s'aidant du film.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
250
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 0 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 0 g
Sucres 0 g
Protéines 4 g
Sodium 0 mg




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