» Recettes » Desserts » Petits suisses maison

Petits suisses maison

0
1
2
3
4
5

0(0)

RecettePlus

30min
Facile
Bon marché

Ingrédients

Not found Not found

50 cl de crême fraîche entière

3 g de présure

1 petit suisse nature

1 litre de lait entier

Préparation

15min
-
15min

1

Dans une casserole faire chauffer le lait mélangé à la crème liquide, il faut que ce mélange atteigne 40°C. Dans un bol, mélanger le petit suisse avec la présure. Mettre la casserole de côté et ajouter le contenu du bol, bien mélanger.

2

Couvrir la casserole d'un linge et laisser reposer 48 heures. Au bout de ce laps de temps, couvrir la passoire d'une étamine et passer la préparation. Mettre en pot et conserver au réfrigérateur.

Vous aimerez aussi

Yaourts aux fruits au thermomix

Yaourts aux fruits au thermomix

Yaourts à l'eau de fleur d'oranger

Yaourts à l'eau de fleur d'oranger

Yaourts à l'arôme citron sur lit de Lemon Curd

Yaourts à l'arôme citron sur lit de Lemon Curd

Kulfi à la cardamome (glace indienne)

Kulfi à la cardamome (glace indienne)

Crème facile au chocolat

Crème facile au chocolat

Gâteau yaourt aux pommes (IG bas)

Gâteau yaourt aux pommes (IG bas)

Gâteau au yaourt parfumé à lorange

Gâteau au yaourt parfumé à lorange

Gâteau au yaourt renversé aux pommes et aux noix

Gâteau au yaourt renversé aux pommes et aux noix

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!