Desserts
Crème pâtissière inratable
Temps total
25 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
50 g
Sucre
9 cuillère à soupe
Crème fraîche
4
Jaune d'oeuf
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Faire blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre.
-
2
Ajouter la crème fraîche et mélanger.
-
3
Faire cuire la crème jusqu'à épaississement.
-
4
C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
10 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
0 g
Sucres
10 g
Protéines
6 g
Sodium
60 mg
