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Crème chantilly au Cooking Chef

4,7 · 3 avis Par lily Publié le

Aussi au Monsieur Cuisine · Cookeo · Companion · Thermomix

Crème chantilly au Cooking Chef
Total
2 h 10
Préparation
10 min
Repos
2 h
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
500 grammes
Aller à la recette

Ingrédients

500 grammes
  • Cooking Chef
  • Congélateur
  • Couvercle
  • Fouet cuisine
  • Réfrigérateur
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Placez la cuve, le couvercle et l’accessoire fouet de votre Cooking Chef pendant au congélateur avant de les utiliser.

  2. Installez la cuve et le fouet dans votre Cooking Chef. Versez la crème, puis le sucre glace.

  3. Battez avec le fouet ballon / 0 °C / vit. 3-4-5-6-7-8 en augmentant progressivement la vitesse toutes les 30 secondes.

  4. Replacez au réfrigérateur pour au moins avant de servir.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories125 kcal
Glucides8 g
dont sucres8 g
Protéines1 g
Lipides10 g
dont saturés8 g
dont insaturés2 g
Fibres0 g
Cholestérol40 mg
Sodium15 mg
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Avis & notes (1)

4,7sur 53 notes
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Les avis

  1. monique 31 décembre 2024 16:35

    Je suis absolument ravie d'avoir essayé cette recette de crème chantilly! Le résultat été vraiment incroyable et tellement facil à faire avec le cooking chef. J'ai suivi précisement les étapes et le texture été parfaite - légère comme un nuage! Les proportions de sucre glace sont exactement ce qu'il faut, pas trop sucré mais juste assez pour sublimé le goût. Ma famille adorait ça et je vais certainement le refaire. Merci beaucop pour cette super recette que je conseil à tout le monde!

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