Crème chantilly au Cookeo

• 35 gSucre glace
• 50 clCrème fraîche liquide et entière

Préparation

1. 1

   Placez la cuve et le couvercle de votre Cookeo pendant 30 minutes au congélateur avant de les utiliser.

2. 2

   Installez la cuve et versez la crème, puis le sucre glace.

3. 3

   Battez avec un fouet silicone en augmentant progressivement la vitesse toutes les 30 secondes.

4. 4

   Replacez au réfrigérateur pour au moins 2 heures avant de servir.