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Desserts

Crème au chocolat rapide

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Crème au chocolat rapide

Ingrédients

6  personnes.
120 g Sucre en poudre
6 Oeuf
50 g Cacao en poudre non sucré
50 cl Lait

Ustensiles

Saladiers
1 Saladiers
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Four
1 Four
Lot de 12 ramequins
1 Lot de 12 ramequins
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  • 2

    Ajouter le cacao en poudre et enfin le lait.

  • 3

    Répartir la préparation dans 6 ramequins, puis les placer dans un plat rempli à moitié d'eau au four pendant 30 min à 180°C (thermostat 6).

  • 4

    A déguster après réfrigération ou chaud ...


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 6 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 210 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 2 g
Sucres 26 g
Protéines 9 g
Sodium 100 mg


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