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Crème au chocolat rapide

Name: Crème au chocolat rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 120 g Sucre en poudre; 6 Oeuf; 50 g Cacao; 50 cl Lait

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40 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

120 g Sucre en poudre

6 Oeuf

50 g Cacao en poudre non sucré

50 cl Lait

Ustensiles

1 Saladiers
1 Fouet cuisine
1 Four
1 Lot de 12 ramequins
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

10 min
-
30 min

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le cacao en poudre et enfin le lait.

Répartir la préparation dans 6 ramequins, puis les placer dans un plat rempli à moitié d'eau au four pendant 30 min à 180°C (thermostat 6).

A déguster après réfrigération ou chaud ...

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

280

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g

Saturés 6 g

Insaturés 7 g

Cholestérol 210 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g

Fibres 2 g

Sucres 26 g

Protéines 9 g

Sodium 100 mg

Idées de recettes

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