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Desserts

Mousse au chocolat végétalienne (sans tofu soyeux)

4(1)
Temps total 17 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Mousse au chocolat végétalienne (sans  tofu soyeux)

Ingrédients

4  personnes.
2 cuillère à café rase Bicarbonate
1 cuillère à soupe Vanille liquide (facultatif)
60 g Cacao pur (ou 400 g de chocolat végétalien)
200 g Sirop d'agave
2 cuillère à café Jus de citron

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 12 min
  • 1

    Tout mélanger à part le cacao et la vanille.

  • 2

    Faire cuire le tout à feu moyen pendant 10 min.

  • 3

    Ajoutez le cacao et la vanille, faire cuire le tout à feu doux pendant 2 min.

  • 4

    Laisser refroidir puis ajouter le bicarbonate. Fouetter le tout puis mettre le tout au frigo, au minimum 3h.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
180
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 6 g
Saturés 1 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 3 g
Sucres 22 g
Protéines 2 g
Sodium 150 mg


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