» Recettes » Desserts » Mousse au chocolat noir

Mousse au chocolat noir

100
1
2
3
4
5

5(1)

lily

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

200 g Chocolat noir (j'utilise du chocolat dégustation à 86% de cacao)

25 g Beurre (facultatif)

6 Oeuf

Ustensiles

1 Casserole
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Réfrigérateur
1 Couvercle
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
0 min

1

Faire fondre le chocolat et le beurre, au bain marie à feu doux ou au micro ondres (programme décongélation).

2

Ajouter les jaunes d'oeufs, bien mélanger. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Les incoporer au chocolat.

3

Couvrir et mettre au frais (c'est mieux de la faire la veille).

Idées de recettes

Chocolat noir Micro-ondes Mousse Mousses au chocolat

Vous aimerez aussi

Gâteau ultra moelleux sans gluten, sans lactose, au chocolat

Gâteau ultra moelleux sans gluten, sans lactose, au chocolat

$Roses des sables \sans beurre\$

Roses des sables \sans beurre\

Pudding pain chocolat

Pudding pain chocolat

Mousse au chocolat à prise rapide (2 h)

Mousse au chocolat à prise rapide (2 h)

Mousse aux citrons et framboises

Mousse aux citrons et framboises

Mousse chocolat - Maitrank

Mousse chocolat - Maitrank

Mini muffins choco-noisettes

Mini muffins choco-noisettes

Ma tarte chocolat orange façon "tarte Julie"

Ma tarte chocolat orange façon "tarte Julie"

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!