

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
-
-
-
0 min
2
Ajouter le sucre en poudre avec les blancs tout en fouettant.
3
Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.
4
Incorporer la crème puis les jaunes, mélanger.
5
Laisser refroidir 2 heures environ.