Mousse au chocolat à la poudre damande
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Par lily
- 05-10-2021 10:00
- 0(0)
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12 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Balance de cuisine
- 1 Réfrigérateur
Préparation
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10 min
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2 min
Étape 2 Séparer les blancs des jaunes.
Étape 3 Mélanger les jaunes avec le sucre et la poudre d'amande.
Étape 4 Ajouter le chocolat fondu.
Étape 5 Monter les blancs en neige puis incorporer petit à petit au mélange chocolat par un mouvement circulaire de bas en haut.
Étape 6 Mettre au réfrigérateur 2 h dans 4 ramequins.
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