Desserts
Mousse au chocolat à la poudre damande

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12 min
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Facile
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Bon marché
Préparation
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10 min
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2 min
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le sucre et la poudre d'amande.
Ajouter le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige puis incorporer petit à petit au mélange chocolat par un mouvement circulaire de bas en haut.
Mettre au réfrigérateur 2 h dans 4 ramequins.
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