

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Balance de cuisine
- 1 Réfrigérateur
Préparation
-
10 min
-
-
-
2 min
2
Séparer les blancs des jaunes.
3
Mélanger les jaunes avec le sucre et la poudre d'amande.
4
Ajouter le chocolat fondu.
5
Monter les blancs en neige puis incorporer petit à petit au mélange chocolat par un mouvement circulaire de bas en haut.
6
Mettre au réfrigérateur 2 h dans 4 ramequins.