Crème au chocolat simple
- Total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 10 personnes
Ingrédients
- Tamis
- Bol
- Casserole
- Cuillère en bois
- Saladiers
- Balance de cuisine
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Préparation
Diluer le lait en poudre, l'amidon, le cacao (passé au tamis), le sucre et la vanille à froid.
Mettre le mélange sur le feu et remuer continuellement jusqu'à ébullition. Ajouter le beurre en fin de cuisson. Verser dans des bols et mettre au frigo.
A servir frais.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 125 kcal |
|---|---|
| Glucides | 22 g |
| dont sucres | 18 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 3 g |
| dont saturés | 2 g |
| dont insaturés | 1 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 5 mg |
| Sodium | 40 mg |
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