Duo de crèmes chocolat et orange

Name: Duo de crèmes chocolat et orange
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Ingredients: 40 cl de Jus d'orange; 150 g de Chocolat noir; 25 cl de Lait; 50 g de Maïzena; 80 g de Sucre; 30 g de Beurre

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 21 septembre 2024

Total: 11 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 1 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Préparation

Préparez la crème à l'orange. Mélangez le sucre et 30 g de Maïzena dans une casserole, délayez avec le jus d'orange froid. Portez à ébullition et laissez bouillir en mélangeant. Laissez de côté.
Préparez la deuxième crème. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec une cuillerée à soupe d'eau et 30 g de beurre. Délayez le reste de Maïzena dans le lait froid et versez dans le chocolat fondu. Faites épaissir sur feu doux en remuant. Laissez tiédir .
Versez les crèmes à l'orange et au chocolat dans des verres en les alternant. Servez frais.

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