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Desserts

Marbré orange-chocolat

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 20 parts
Difficulté Facile
Marbré orange-chocolat

Ingrédients

20  parts.
175 g Beurre (ramolli au micro-ondes)
175 g Sucre en poudre
175 g Farine
1 sachet Levure (à incorporer dans la farine)
zeste Orange
3 Oeuf
2 cuillère à soupe Jus d'orange
2 cuillère à soupe Cacao en poudre

Ustensiles

Four
1 Four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer le moule: le beurrer, puis le garnir de papier sulfurisé.

  • 2

    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le cacao en poudre ! Il faut que le mélange soit bien homogène et lisse.

  • 3

    Diviser le mélange en deux parties égales. Avec la première partie: déposer des grosses cuillères de la pâte aux quatre coins du moules et au milieu.

  • 4

    Avec la seconde partie: verser les deux cuillères à soupe de cacao en poudre, et bien mélanger.

  • 5

    Déposer des cuillères du mélange chocolaté afin de combler les endroits vides du moule.

  • 6

    Munissez-vous d'un couteau à bout arrondi. Mélanger les deux préparations en traçant des courbes horizontales puis verticales.

  • 7

    Enfourner le gâteau pour 30 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
275
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 7 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 4 g
Sodium 85 mg


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