Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Sorbetière

- 1 Casserole

- 1 Cuillère en bois

- 1 Congélateur

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
-
0 min
2
Faire chauffer à feu doux tout en remuant jusqu'à épaississement (ça doit ressembler à une crème anglaise un peu épaisse).
3
Rajouter le cacao et la vanille et laisser refroidir.
4
Rajouter la crème fraîche et placer au frigo.
5
Le lendemain faire prendre en sorbetière (20 min) et mettre au congélateur.
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
18 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
120 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
4 g
Sucres
25 g
Protéines
8 g
Sodium
90 mg
