Crème dessert cacao coco

• 1 cuillère à soupeSucre de canne
• 2 cuillères à soupeNoix de coco rapée
• 25 clLait de coco (250 ml)
• 2 gAgar-agar
• 2 cuillères à soupeCacao

Préparation

1. 1

   Ultra simple :

2. 2

   Faire chauffer dans une casserole le lait de coco et l'agar-agar jusqu'à ébullition. Laisser frémir 1 min.

3. 3

   Ajouter le cacao et le sucre (pas de sucre si vous mettez de la poudre de cacao déjà sucrée) puis la noix de coco râpée.

4. 4

   Verser dans 4 ramequins et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

5. 5

   Délicieux, à déguster sans modération.