Ingrédients
12 gros muffins.
225 g
Farine
1 demi
Levure
150 g
Sucre glace
40 g
Miel
50 g
Cacao en poudre non sucré
200 g
Beurre demi-sel
3
Oeuf
Ustensiles







Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6).
-
2
Mélanger la farine, la levure et le cacao dans un saladier.
-
3
Mélanger dans un autre saladier le beurre, le sucre et le miel et battre le tout en mousse. Ajouter les oeufs et continuer à fouetter. Ajouter le mélange farine-cacao et mélanger sans battre.
-
4
Verser la pâte dans des moules à muffins (en silicone de préférence).
-
5
Cuire les muffins pendant 30 min.
-
6
Laisser refroidir et servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
245
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
9 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
26 g
Fibres
2 g
Sucres
18 g
Protéines
4 g
Sodium
90 mg

