Desserts

Crème dessert

Name: Crème dessert
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 80 g Chocolat noir; 50 g Sucre; 25 cl Crème fraîche; 200 g Crème de marrons; 2 Jaune d'oeuf

Recette par lily

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

80 g Chocolat noir

50 g Sucre

25 cl Crème fraîche

200 g Crème de marrons

2 Jaune d'oeuf

Ustensiles

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Lot de 12 ramequins

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Couvercle

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Faire fondre le chocolat et la crème de marrons dans une petite casserole à feu doux.

Étape terminée
2

Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger.

Étape terminée
3

Verser la préparation dans des ramequins.

Étape terminée
4

Battre la crème fraîche et la sucre en chantilly.

Étape terminée
5

Couvrir le mélange chocolat-crème de marrons de chantilly.

Étape terminée
6

Mettre au frigidaire une demi-heure minimum.

Étape terminée
7

Servir et déguster. Mmmmmm !

Étape terminée