Coulant à la crème de marron

Au fouet, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

Toujours avec le fouet, incorporez la crème de marron et le beurre mou.

Échangez le fouet pour une spatule en bois ou une cuillère, et ajoutez la farine et le lait. Mélangez bien.

Versez la préparation dans des petits moules types moules à muffins, et enfournez à 180 degrés durant 10 à 12 minutes.

Attendez quelques minutes avant de démouler.

Bonne dégustation !