Tiramisu à la crème de marrons

• 50 gSucre en poudre
• 10Spéculoos
• 250 gCrème de marrons
• 500 gMascarpone
• 25 clCrème liquide
• Chocolat amer en poudre pour la déco ou autre (non sucré)

Préparation

1. 1

   Fouetter le mascarpone avec le sucre et la crème.

2. 2

   Emettier les biscuits spéculoos, les répartir dans le fond d'un plat.

3. 3

   Etaler sur le dessus la moitié de la crème de mascarpone.

4. 4

   Ensuite réaliser un nouvel étage avec la crème de marrons et enfin une dernière strate avec le reste de mascarpone.

5. 5

   Etaler bien chaque couche au fur et à mesure avec le dos d'une cuillère à soupe pour obtenir des surfaces lisses et homogènes.

6. 6

   Parsemez de décorations.

7. 7

   Placez au froid au moins 1h avant de servir.