Ingrédients
4 personnes.
Beurre
Farine et sucre roux pour la pâte (à votre convenance pour les quantités, certains préfèrent les pâtes épaisses ou fines)
8
Pomme
500 g
Crème de marrons
10
Marrons glacés (ou de brisures)
Ustensiles



Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Préparer la pâte à crumble, en l'émiettant du bout des doigts, jusqu'à obtenir un mélange grumeleux.
-
2
Mettre une couche de pommes dans le fond d'un plat, recouvrir des brisures de marrons glacés, et de 250 g de crème de marrons.
-
3
Remettre une couche de pommes, le reste de crème de marrons.
-
4
Recouvrir de la pâte à crumble.
-
5
Cuire 20 min à 180°C (th 6), jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
-
6
Déguster avec du fromage blanc.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
450
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
8 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
20 mg
Glucides & Protéines
Glucides
65 g
Fibres
6 g
Sucres
45 g
Protéines
4 g
Sodium
100 mg

