crumble aux pommes et spéculoos

Name: crumble aux pommes et spéculoos
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 Personnes
Ingredients: 240 g Farine; 160 g Beurre; 160 g Sucre; Spéculoos; 8 Pomme; Jus de citron

Par sofie
17-10-2021 08:47
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55 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8 Personnes

240 g Farine

160 g Beurre

160 g Sucre

Spéculoos

8 Pomme (Gala)

Jus de citron

Ustensiles

1 Four
1 Cuillère en bois
1 Couteau
1 Couvercle
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

30 min
-
25 min

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

Étape 2

A l'aide d'une corne à pâtisserie, mélanger la farine, le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une semoule grossière (comme du sable).

Étape 3

Peler les pommes, les couper en petits morceaux et les mettre à tremper dans de l'eau avec du jus de citron (pour ne pas que les pommes s'oxydent).

Étape 4

Répartir les pommes dans un plat pour le four et recouvrir avec la préparation beurre, farine et spéculoos (aussi appelé crumble).

Étape 5

Enfourner pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Étape 6

conseils, astuces et remarques:

Étape 7

Vous pouvez mettre 4 pommes et 4 poires au lieu de 8 pommes.

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