

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Ciseaux de cuisine
- 1 Moule à cake
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
45 min
2
Ajouter l’œuf, le beurre en flocons, le jus d'un citron et la moitié d'un autre puis râper le zeste.
3
Ajouter la farine tout en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte molle. Eventuellement ajouter des raisins secs à la pâte.
4
Déposer la préparation dans un moule à cake. Dorer la taillaule avec du jaune d’œuf et l'entailler avec une paire de ciseaux.
5
Enfourner 45 minutes à 200°C (thermostat 6-7).