Pancakes au sucre roux

Name: Pancakes au sucre roux
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150 g de Farine à levure incorporée; 55 g de Sucre roux; 0,25 cuillère à café de Bicarbonate; Beurre; 1 Oeuf; 180 ml de Lait

4 · 1 avis Noter la recette Par lily Publié le 5 Octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

Grille à pâtisserie
Saladiers
Cuillère en bois
Mixeur
Set 3 poêles
Poêle à crêpes
Balance de cuisine

Préparation

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de soude.
Verser progressivement le mélange oeuf-lait. (vous pouvez également préparer cette pâte au mixeur).
Cuisson : si vous n'avez pas de poêle spéciale pancakes, utilisez une poêle à fond épais. Beurrer la poêle (une fois devrait suffire). A l'aide d'une cuillère à soupe, verser un peu de pâte dans la poêle de manière à former de petits ronds. Lorsque des bulles apparaissent, les retourner. Les pancakes doivent être dorés des 2 côtés.