Desserts

Pancakes au sucre roux

Name: Pancakes au sucre roux
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 55 g Sucre roux; 0.25 cuillère à café Bicarbonate; Beurre; 1 Oeuf; 180 ml Lait

Recette par lily

4(1)

Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

150 g Farine à levure incorporée

55 g Sucre roux

0.25 cuillère à café Bicarbonate

Beurre

1 Oeuf

180 ml Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Mixeur

1 Set 3 poêles

1 Poêle à crêpes

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de soude.

Étape terminée
2

Verser progressivement le mélange oeuf-lait. (vous pouvez également préparer cette pâte au mixeur).

Étape terminée
3

Cuisson : si vous n'avez pas de poêle spéciale pancakes, utilisez une poêle à fond épais. Beurrer la poêle (une fois devrait suffire). A l'aide d'une cuillère à soupe, verser un peu de pâte dans la poêle de manière à former de petits ronds. Lorsque des bulles apparaissent, les retourner. Les pancakes doivent être dorés des 2 côtés.

Étape terminée