Desserts

Pancakes au sirop d'érable

Name: Pancakes au sirop d'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 20 pancakes
Ingredients: 280 g Farine; 2 pot Yaourt; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 demi Levure; 4 pincée Sel; 1 filet Huile; 3 Oeuf; 2 Yaourt nature; 1 bouteille Sirop d'érable; 900 ml Glace vanille; Amandes effilées

Recette par lily

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Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 20 pancakes

Difficulté Facile

Ingrédients

20 pancakes.

280 g Farine

2 pot Yaourt de lait (les pots contiennent le lait)

1 cuillère à soupe Huile d'olive

1 demi Levure

4 pincée Sel

1 filet Huile pour la cuisson

3 Oeuf

2 Yaourt nature

1 bouteille Sirop d'érable

900 ml Glace vanille

Amandes effilées

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Four

1 Fourchette

1 Louche

1 Pôele

1 Dénoyauteur

1 Poêle à crêpes

1 Balance de cuisine

1 Assiette

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Mélangez au fouet la farine, la levure, les yaourts et les yaourts de lait. Fouettez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

Étape terminée
2

Cassez les oeufs dans un récipient à part et battez-les à l'aide d'une fourchette. Versez le tout dans la préparation. Mélangez bien.

Étape terminée
3

Ajoutez ensuite le sel et l'huile d'olive.

Étape terminée
4

Donnez un dernier coup de fouet et cuisez chaque pancakes dans un petit poêle (1 pancake = une louche de préparation).

Étape terminée
5

Une fois les pancakes cuits, mettez-les dans une assiette, et disposez une boule de glace vanille sur le dessus, avec les amandes effilées et du sirop d'érable.

Étape terminée
6

Servez les pancakes tièdes.

Étape terminée

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