

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Couvercle
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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5 min
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-
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20 min
2
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisée.
3
Travailler le beurre en pommade avec le sucre.
4
Ajouter l'oeuf entier, la farine, les raisins secs (les égoutter avant!). Mélanger énergiquement.
5
Disposer en tas espacée sur la plaque à l'aide de deux cuillères à café.
6
Faire cuire dans le four pendant 20 min.
7
Les palets sont cuits lorsqu'ils sont dorés sur le pourtour.