Palets aux raisins

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Plaque de cuisson

1 Couvercle

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Faire mariner les raisins dans le rhum.

  Étape terminée
• 2

  Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisée.

  Étape terminée
• 3

  Travailler le beurre en pommade avec le sucre.

  Étape terminée
• 4

  Ajouter l'oeuf entier, la farine, les raisins secs (les égoutter avant!). Mélanger énergiquement.

  Étape terminée
• 5

  Disposer en tas espacée sur la plaque à l'aide de deux cuillères à café.

  Étape terminée
• 6

  Faire cuire dans le four pendant 20 min.

  Étape terminée
• 7

  Les palets sont cuits lorsqu'ils sont dorés sur le pourtour.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)