

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fourchette
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Moule à manqué
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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60 min
2
Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.
3
Dans une jatte, mélanger farine, sucre et sel et faire un puit.
4
Battre les oeufs entiers à la fourchette, les verser dans le puit et mélanger avec une cuillère en bois.
5
Lorsque le mélange est bien homogène, incorporer le lait petit à petit, puis les raisins préalablement égouttés.
6
Beurrer un moule à manquer de 26 cm et y verser la préparation.
7
Enfourner et laisser cuire 1 h à 1 h 30.