Desserts

Flan

Name: Flan
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 g Farine; 30 g Sucre; 0.5 sachet Levure chimique; 20 g Krisprolls; 20 g Fécule de pomme de terre; 50 cl Lait; 1 cuillère à café Arôme amande amère; 1 Oeuf

Recette par lily

5(1)

Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

20 g Farine

30 g Sucre

0.5 sachet Levure chimique

20 g Krisprolls

20 g Fécule de pomme de terre

50 cl Lait

1 cuillère à café Arôme amande amère

1 Oeuf

Ustensiles

1 Fouet cuisine

1 Four

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Réfrigérateur

1 Plat

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Battre l'oeuf avec le sucre, verser un peu de lait et incorporer la fécule.

Étape terminée
2

Rajouter au fur et à mesure le restant de lait, la farine, la levure et les miettes de pain suédois.

Étape terminée
3

Rajouter l'arôme.

Étape terminée
4

Verser dans un plat aux bords hauts, car le mélange très liquide peut déborder quand il se met à bouillir au four.

Étape terminée
5

Laisser cuire à four très chaud (210°, thermostat 7) 30 à 45 min, puis passer au grill en surveillant pour que ça ne brûle pas.

Étape terminée
6

Une fois refroidi, mettre au réfrigérateur.

Étape terminée