Desserts

Tarte facile au flan

Name: Tarte facile au flan
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 135 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 70 g Maïzena; 1 cuillère à soupe Huile; 1 Pâte brisée; 700 g Lait; 2 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

135 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé

70 g Maïzena + 50 g de lait

1 cuillère à soupe Huile

1 Pâte brisée

700 g Lait

2 Oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Casserole

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Faire bouillir le lait, le sucre et le sachet de sucre vanillé.

Étape terminée
2

Pendant ce temps, délayer la maïzena + le reste de lait (50g). Quand cela est bien remué, ajouter les oeufs battus. Mélanger ces 2 préparation dans la casserole. Bien remuer et laisser épaissir sur feu doux en continuant à fouetter. Rajouter l'huile. Verser sur la pâte (maison rapide). Faire cuire à 180°

Étape terminée