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Tarte facile au flan

Name: Tarte facile au flan
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 135 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 70 g Maïzena; 1 cuillère à soupe Huile; 1 Pâte brisée; 700 g Lait; 2 Oeuf

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sofie

50 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

135 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé

70 g Maïzena + 50 g de lait

1 cuillère à soupe Huile

1 Pâte brisée

700 g Lait

2 Oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Casserole
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
40 min

Faire bouillir le lait, le sucre et le sachet de sucre vanillé.

Pendant ce temps, délayer la maïzena + le reste de lait (50g). Quand cela est bien remué, ajouter les oeufs battus. Mélanger ces 2 préparation dans la casserole. Bien remuer et laisser épaissir sur feu doux en continuant à fouetter. Rajouter l'huile. Verser sur la pâte. Faire cuire à 180°