Desserts

Tarte aux fraises express

Name: Tarte aux fraises express
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 40 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 100 g Crème fraîche; 400 g Fraises; 1 Oeuf; 5 cl Eau

Recette par Zahra

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Temps total 40 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

1 Pâte brisée

40 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé

100 g Crème fraîche

400 g Fraises

1 Oeuf

5 cl Eau

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Bol

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Mettre les fraises lavées et coupées dans un bol. Vous pouvez ajouter d'autres fruits rouges.

Étape terminée
2

Mélanger 5 g de sucre avec 5 cl d'eau et verser le mélange sur les fraises. Mettre le bol au frigo

Étape terminée
3

Mélanger dans un bol, la crème, l'oeuf entier, 35g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé;

Étape terminée
4

Mettre la pâte (maison rapide) dans un moule à tarte et verser le mélange sur la pâte.

Étape terminée
5

Faire cuire au four 25-30 min à 210°C.

Étape terminée
6

Une fois la pâte cuite, verser les fruits dessus et mettre le tout au frais pour plusieurs heures (ou toute la nuit).

Étape terminée