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Desserts

Tarte rustique aux fraises

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Tarte rustique aux fraises

Ingrédients

4  personnes.
Sel
20 g Sucre roux
200 g Fraises
200 g Farine sans gluten
80 g Margarine
8 g Eau

Ustensiles

Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Mélanger la margarine, le sel, la farine, le sucre roux et l'eau ensemble, pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.

  • 2

    Étaler la pâte sur une plaque pouvant aller au four.

  • 3

    Laver les fraises et les équeuter. En fonction de leur taille, les couper en 2.

  • 4

    Disposer les fraises sur le fond de tarte et rabattre les bord de la pâte sur les fruits.

  • 5

    Enfourner à 210°C pendant 25 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
260
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 6 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 3 g
Sucres 12 g
Protéines 4 g
Sodium 120 mg




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