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Glace à la fraise

Name: Glace à la fraise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg Fraises; 500 g Sucre glace; 2 cuillère à soupe Crème fraîche; 2 cuillère à soupe Jus de citron

5(2)

Zahra

30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 kg Fraises

500 g Sucre glace

2 cuillère à soupe Crème fraîche

2 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Couteau
1 Mixeur
1 Mixeur plongeant
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
0 min

Les quantités permettent de remplir une boîte de 1 litre et demi de glace.

Nettoyer et couper les fraises, puis les passées au moulin à légumes.

Ajouter le sucre glace, la crème fraîche et le jus de citron dans le jus de fraise.

Mixer le tout avec un mixeur plongeant.

Mettre le tout dans un bac à glace puis attendre la congélation de celle-ci.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

185

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 2 g

Saturés 1 g

Insaturés 1 g

Cholestérol 5 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g

Fibres 2 g

Sucres 40 g

Protéines 1 g

Sodium 15 mg

Idées de recettes

Desserts aux Fruits Desserts glacés Fraises Glace

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