Glace à la fraise

Name: Glace à la fraise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 kg de Fraises; 500 g de Sucre glace; 2 cuillères à soupe de Crème fraîche; 2 cuillères à soupe de Jus de citron

5 · 2 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 7 octobre 2021

Total: 30 min
Préparation: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

1 kgFraises
500 gSucre glace
2 cuillères à soupeCrème fraîche
2 cuillères à soupeJus de citron

Sorbetière
Couteau
Mixeur
Mixeur plongeant
Balance de cuisine

Préparation

Les quantités permettent de remplir une boîte de 1 litre et demi de glace.
Nettoyer et couper les fraises, puis les passées au moulin à légumes.
Ajouter le sucre glace, la crème fraîche et le jus de citron dans le jus de fraise.
Mixer le tout avec un mixeur plongeant.
Mettre le tout dans un bac à glace puis attendre la congélation de celle-ci.