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Desserts

Glace à la fraise

5(2)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Glace à la fraise

Ingrédients

4  personnes.
1 kg Fraises
500 g Sucre glace
2 cuillère à soupe Crème fraîche
2 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

Sorbetière
1 Sorbetière
Couteau
1 Couteau
Mixeur
1 Mixeur
Mixeur plongeant
1 Mixeur plongeant
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Les quantités permettent de remplir une boîte de 1 litre et demi de glace.

  • 2

    Nettoyer et couper les fraises, puis les passées au moulin à légumes.

  • 3

    Ajouter le sucre glace, la crème fraîche et le jus de citron dans le jus de fraise.

  • 4

    Mixer le tout avec un mixeur plongeant.

  • 5

    Mettre le tout dans un bac à glace puis attendre la congélation de celle-ci.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
185
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 2 g
Saturés 1 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 5 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 2 g
Sucres 40 g
Protéines 1 g
Sodium 15 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Desserts aux Fruits Desserts glacésFraisesGlace
  1. becy
    becy
    5 Decembre 2025 00:06
    Très très bon ! Glace ultra fruitée et légère, un vrai sorbet parfait pour l'été. J'ai réduit un peu le sucre glace, et c'était divin avec des fraises fraîches. Facile et rapide !
    Utile (0)