Ingrédients
8 personnes.
450 g
Fraises fraîches (rincées, équeutées et tranchées en quatre)
180 g
Sucre
250 g
Fromage frais à tartiner
250 g
Crème fraîche épaisse
3 ml
Jus de citron
Ustensiles






Préparation
Préparation
60 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Selon le manuel de votre sorbetière, la mettre en marche à l'avance pour qu'elle soit déjà froide avant d'y verser la préparation.
-
2
Mélanger les fraises coupées en tranches dans le bol du mixer avec le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
-
3
Ajouter le fromage blanc, la crème fraîche et le jus de citron. Mixer jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
-
4
Verser la préparation dans la sorbetière et préparer selon les instructions du fabricant - au moins 40 min de marche.
-
5
Placer la glace au congélateur pendant au moins 1h.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
280
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
12 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
50 mg
Glucides & Protéines
Glucides
30 g
Fibres
2 g
Sucres
26 g
Protéines
6 g
Sodium
80 mg
Connexion
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