Granité aux fraises et menthe

• 500 gFraises mûres
• 2 cuillères à soupeSucre en poudre
• 50 mlEau
• 4Tuile aux amandes
• 8 feuillesMenthe

Préparation

1. 1

   laver et équeuter les fraises, les placer au congelateur (minimum 5 heures).

2. 2

   Les sortir juste au moment de servir et les passer au blender avec l'eau fraiche et le sucre.

3. 3

   Transvaser dans des verres hauts agrémentés d'une paille, des feuilles de menthe et des tuiles aux amandes.