Desserts

Millefeuille aux fraises

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Par lily Publié le
Millefeuille aux fraises
Total
40 min
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Difficulté
Moyenne
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Four
  • Couteau
  • Rouleau à pâtisserie
  • Couvercle
  • Fouet cuisine
  • Balance de cuisine
  • Plat

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  2. Etaler la pâte feuilletée (recette) et la couper en 3 bandes égales.

  3. La disposer sur une plaque, la recouvrir d'une autre plaque et la cuire pendant 25 minutes.

  1. Fouetter la crème en chantilly avec le sucre.

  2. Diposer une bande de pâte sur le plat de service, recouvrir de la moitié de la crème et de fraises puis poser dessus la deuxième bande de pâte.

  3. Renouveler l'opération et recouvrir de la dernière bande de pâte.

  4. Saupoudrer de sucre glace et décorer de fraises.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories220 kcal
Glucides26 g
dont sucres16 g
Protéines3 g
Lipides12 g
dont saturés7 g
dont insaturés5 g
Fibres2 g
Cholestérol30 mg
Sodium45 mg

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