Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four

- 1 Couteau

- 1 Rouleau à pâtisserie

- 1 Couvercle

- 1 Fouet cuisine

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat

Préparation
-
15 min
-
-
-
25 min
2
Etaler la pâte feuilletée (recette) et la couper en 3 bandes égales.
3
La disposer sur une plaque, la recouvrir d'une autre plaque et la cuire pendant 25 minutes.
4
Fouetter la crème en chantilly avec le sucre.
5
Diposer une bande de pâte sur le plat de service, recouvrir de la moitié de la crème et de fraises puis poser dessus la deuxième bande de pâte.
6
Renouveler l'opération et recouvrir de la dernière bande de pâte.
7
Saupoudrer de sucre glace et décorer de fraises.
