Tarte créole aux pommes
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Par sofie
- 02-10-2021 08:31
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35 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Fouet cuisine
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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20 min
Étape 2 Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.
Étape 3 Verser le lait de coco chaud (mais pas bouillant) sur la préparation.
Étape 4 Incorporer le beurre coupé en petits dés puis la cannelle et le rhum.
Étape 5 Disposer la pâte sablée dans un moule à tarte de 22 cm de diamètre environ.
Étape 6 Verser la préparation au lait de coco dans le moule.
Étape 7 éplucher la pomme, la couper en fines lamelles et les disposer sur la préparation.
Étape 8 Saupoudrer de sucre glace.
Étape 9 Enfourner 20-25 mn à Th 6-7
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