Délicieuse tarte aux pommes améliorée

Name: Délicieuse tarte aux pommes améliorée
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 100 g de Sucre; 50 g de Beurre; 2 sachets de Sucre vanillé; 1 Calvados; 3 pots de Compote de pommes; 6 Pomme selon la grosseur (reinettes, elstar...); 1 Oeuf; Cannelle

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 14 Octobre 2021

Total: 1 h 15
Préparation: 15 min
Cuisson: 1 h
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 personnes

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Préparation

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Etalez la pâte feuilletée (recette maison) dans un moule à tarte.
Faîtes cuire à blanc 10 minutes.

Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes en gros carrés. Saupoudrez de 20 g de sucre et imbibez les morceaux avec le calvados. Réservez.
Lorsque les 10 minutes sont passées, versez la compote sur la pâte. Ensuite, mettez les pommes de façon à ce qu'elles recouvrent entièrement la compote.
Faîtes cuire au four 50 minutes.
A mi-cuisson, battez un oeuf, avec 80 g de sucre et 50 g de beurre fondu.
Versez cette préparation sur la tarte.
Terminez la cuisson.