Desserts

Tarte tatin minute

Name: Tarte tatin minute
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 80 g Sucre; 30 g Beurre; 150 g Sucre; 5 Pomme; 2 cuillère à soupe Eau

Recette par Zahra

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

1 Pâte feuilletée

80 g Sucre

30 g Beurre

150 g Sucre

5 Pomme

2 cuillère à soupe Eau ou du caramel tout prêt

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Top des meilleurs moules à tarte tatin

1 Four

1 Couteau

1 économe

1 Pôele

1 Pinceau

1 Casserole

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Verser le caramel dans un moule en porcelaine et mettre au frigo.

Étape terminée
3

Éplucher et couper les pommes en quartiers assez épais.

Étape terminée
4

Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer avec le sucre, laisser dorer.

Étape terminée
5

Mettre les quartiers au fond du moule, recouvrer avec la pâte feuilletée (maison Facile) en la rabattant à l'intérieur du moule.

Étape terminée
6

Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25 min.

Étape terminée
7

Retourner ensuite la tarte sur un plat.

Étape terminée