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Tarte tatin express

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sofie

40 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

3 Pomme type canada

Caramel liquide

1 Pâte sablée (ou brisée) prête à dérouler

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Top des meilleurs moules à tarte tatin
1 Four
1 Couvercle
1 Moule à manqué

Préparation

15 min
-
25 min

1

Préchauffer le four à 200°C

2

Peler les pommes, enlever les pépins. Mettre le caramel dans un moule à manqué, ajouter les pommes coupées en quatre. Recouvrir de la Pâte sablée (maison), froncer.

3

Mettre au four 25 mn.

4

Démouler aussitôt à l'envers de façon à ce que les pommes ce retrouvent sur le dessus.

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