

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Robot pâtissier
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
40 min
2
En foncer un moule à tarte beurré.
3
Flan : dans une casserole délayer farine et sucre avec le lait, puis amener à ébullition.
4
Quand la crème est refroidie, ajouter les oeufs. Ajouter les parfums.
5
Verser sur la pâte et parsemer de morceaux de beurre.
6
Enfourner 40 min à thermostat 6 (180°C).