Desserts

Muffins légers raisins et fibres

Name: Muffins légers raisins et fibres
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 80 g Farine; 100 g Sucre; 1 cuillère à soupe Beurre; 6 cuillère à soupe Fromage blanc; 0.5 sachet Levure; 1 sachet Sucre vanillé; 100 g All-Bran®; 1 Oeuf; 1 poignée Raisins secs; 2 cuillère à soupe Lait; 1 pincée Cannelle

Recette par lily

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

80 g Farine

100 g Sucre

1 cuillère à soupe Beurre

6 cuillère à soupe Fromage blanc à 0%

0.5 sachet Levure

1 sachet Sucre vanillé

100 g All-Bran®

1 Oeuf

1 poignée Raisins secs

2 cuillère à soupe Lait

1 pincée Cannelle

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Saladiers

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Réduisez les all-bran en poudre, ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé, la cannelle, l'oeuf, les raisins, le fromage blanc, le beurre fondu.

Étape terminée
2

Si l'appareil est trop sec, rajoutez un peu de lait, mélangez bien.

Étape terminée
3

Versez dans des empreintes à muffins, faites cuire 20 min au four à 190°C (thermostat 6-7).

Étape terminée