• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Desserts

Pavé suisse aux pépites de chocolat

0(0)
Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 10 pièces
Difficulté Facile
Pavé suisse aux pépites de chocolat

Ingrédients

10  pièces.
1 Pâte feuilletée rectangulaire
50 g Sucre
50 g Farine
2 sachet Sucre vanillé
150 g Chocolat
40 cl Lait
1 Oeuf

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Plaque de cuisson
1 Plaque de cuisson
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Faire bouillir le lait avec un sachet de sucre vanillé dans une casserole.

  • 2

    Mélanger l'œuf, le sucre et le deuxième sachet de sucre vanillé dans un saladier.

  • 3

    Incorporer la farine et le lait.

  • 4

    Mettre l'ensemble sur le feu, portez à ébullition. Réservez la crème pâtissière obtenue.

  • 5

    Étalez la pâte feuilletée ( facile) sur le plan de travail et mettre de la crème pâtissière sur la moitié de la pâte.

  • 6

    Répartir les pépites de chocolat sur la crème pâtissière.

  • 7

    Refermer la moitié de pâte feuilletée sur la partie recouverte d'ingrédients.

  • 8

    Couper la pâte feuilletée en tranche (formera la taille de vos pavés suisses),puis disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  • 9

    Faites cuire 15 minutes à 210°C (thermostat 7).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 12 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 6 g
Sodium 150 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!