Pavé suisse aux pépites de chocolat

• 1Pâte feuilletée rectangulaire
• 50 gSucre
• 50 gFarine
• 2 sachetsSucre vanillé
• 150 gChocolat
• 40 clLait
• 1Oeuf

Préparation

1. 1

   Faire bouillir le lait avec un sachet de sucre vanillé dans une casserole.

2. 2

   Mélanger l'œuf, le sucre et le deuxième sachet de sucre vanillé dans un saladier.

3. 3

   Incorporer la farine et le lait.

4. 4

   Mettre l'ensemble sur le feu, portez à ébullition. Réservez la crème pâtissière obtenue.

5. 5

   Étalez la pâte feuilletée ( facile) sur le plan de travail et mettre de la crème pâtissière sur la moitié de la pâte.

6. 6

   Répartir les pépites de chocolat sur la crème pâtissière.

7. 7

   Refermer la moitié de pâte feuilletée sur la partie recouverte d'ingrédients.

8. 8

   Couper la pâte feuilletée en tranche (formera la taille de vos pavés suisses),puis disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

9. 9

   Faites cuire 15 minutes à 210°C (thermostat 7).