Pavé au chocolat glaçage au café

Ingrédients

Ustensiles

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Râpe

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Pour la pâte :

• 1

  Remuer les œufs et le sucre jusqu'à ce que la masse blanchisse.

  Étape terminée
• 2

  Ajouter le sucre vanillé et le cacao, mélanger.

  Étape terminée
• 3

  Incorporer le lait.

  Étape terminée
• 4

  Ajouter la farine et la poudre à lever, mélanger.

  Étape terminée
• 5

  Ajouter le beurre fondu.

  Étape terminée
• 6

  Travailler en pâte lisse, couler sur une grande plaque carrée (env. 30x33 cm).

  Étape terminée
• 7

  Cuisson 15 min, rainure inférieure du four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée

Pour le glaçage:

• 1

  Mélanger tout les ingrédients jusqu'au café, couler sur le biscuit tiède.

  Étape terminée
• 2

  Parsemer de noix de coco râpée avant que cela ne durcisse. Puis couper en petits carrés lorsqu'il est presque froid.

  Étape terminée