Ingrédients
10 personnes.
Pour la pâte:
250 g
sucre
300 g
farine
200 g
beurrefondu et refroidi
3
oeufs
2 cuillères à café
sucre vanillé
2 cuillères à soupe
cacaoen poudre pour biscuit
30 cl
lait
2 cuillères à café
poudre à lever
Pour le glaçage :
200 g
sucre glace
50 g
beurrefondu et refroidi
100 g
noix de coco rapée
2 cuillères à soupe
cacaoen poudre
2 cuillères à café
sucre vanillé
4 cuillères à soupe
caféfort froid
Ustensiles





Préparation
Préparation
40 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Remuer les œufs et le sucre jusqu'à ce que la masse blanchisse.
-
2
Ajouter le sucre vanillé et le cacao, mélanger.
-
3
Incorporer le lait.
-
4
Ajouter la farine et la poudre à lever, mélanger.
-
5
Ajouter le beurre fondu.
-
6
Travailler en pâte lisse, couler sur une grande plaque carrée (env. 30x33 cm).
-
7
Cuisson 15 min, rainure inférieure du four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).
-
1
Mélanger tout les ingrédients jusqu'au café, couler sur le biscuit tiède.
-
2
Parsemer de noix de coco râpée avant que cela ne durcisse. Puis couper en petits carrés lorsqu'il est presque froid.
Pour la pâte :
Pour le glaçage:
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
12 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
50 g
Fibres
2 g
Sucres
30 g
Protéines
6 g
Sodium
200 mg
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