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Desserts

Bûche de Noël au café - chocolat noisette

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Temps total 1h 38
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Facile
Bûche de Noël au café - chocolat noisette

Ingrédients

8  personnes.

Pour la pâte :

150 g farine
180 g sucre
1 sachet levure chimique
4 oeufs
1 sachet sucre vanillé

Pour la crème intérieure :

4 cuillères à soupe sucre
100 g chocolat
50 g noisettesmoulues
2 cuillères à soupe crème épaisse

Pour la crème extérieure :

125 beurre tendre
6 cuillères à soupe sucre glace
3 cuillères à soupe whisky(ou autre selon préférence)
1 jaune d'oeuf
2 cuillères caféde café soluble

Ustensiles

Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Tamis
1 Tamis
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Casserole
1 Casserole
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
265
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 8 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 5 g
Sodium 65 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Batteur électriqueBûcheChocolatGâteaux riches

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