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Desserts

Pudding aux pépites de chocolat

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Pudding aux pépites de chocolat

Ingrédients

4  personnes.
100 g Sucre en poudre (selon gout)
1 sachet Chocolat
1 sachet Sucre vanillé
200 g Pain rassi ou sec
1 l Lait environ
3 Oeuf , en fonction de la taille
1 Pomme (facultatif)

Ustensiles

Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 50 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  • 2

    Dans un saladier, mettre le Pain en gros "dès", ajouter le lait, bien imbiber le pain, ajouter le sucre (goûter pour la quantité de sucre), ajouter les œufs battus, la pomme coupée et les pépites de chocolat. Bien mélanger le tout.

  • 3

    Verser dans un moule à manquer souple, ça évite de beurrer et saupoudrer de sucre vanillé.

  • 4

    Cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 minutes voire 1 heure.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 6 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 8 g
Sodium 120 mg


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