Pudding aux pépites de chocolat

- Total
- 1 h
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 50 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Four
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Moule à manqué
- Mijoteuse électrique
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un saladier, mettre le Pain en gros "dès", ajouter le lait, bien imbiber le pain, ajouter le sucre (goûter pour la quantité de sucre), ajouter les œufs battus, la pomme coupée et les pépites de chocolat. Bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à manquer souple, ça évite de beurrer et saupoudrer de sucre vanillé.
Cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 minutes voire 1 heure.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 320 kcal |
|---|---|
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 20 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 12 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 6 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 80 mg |
| Sodium | 120 mg |
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