Super Fondant au Chocolat

• 250 gBeurre
• 250 gChocolat
• 100 gSucre
• 1 cuillère à soupeFarine
• 4Oeuf

Préparation

1. 1

   Commencez par préchauffer le four à 180°, thermostat 6.

2. 2

   Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu'à obtenir un beau mélange lisse.

3. 3

   Versez dans un saladier, et ajoutez le sucre. Mettez délicatement les oeufs un à un, puis la farine.

4. 4

   N'hésitez pas à utiliser un batteur électrique (attention à vous !) pour vous aider à bien battre le mélange.

5. 5

   Beurrez le moule, et saupoudrez-le de farine.

6. 6

   Ajoutez le mélange, et hop! au four sur chaleur tournante à 170°, thermostat 5-6 pendant 13-14 min (ça sent le vécu!!).

7. 7

   Démoulez quand le fondant tiédit; vous pouvez ensuite décorer à votre guise!